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第1414章 解散前的最后一晚（第1页）

这家菜馆的装修虽然很中古，但是能看出来都是新东西做旧和仿制出来的效果。

厅内所有的陈设，并不是一眼大开门的老物件。

其实整个巴黎市区中，所谓的百年老馆子特别多。

附近里昂车站的二楼，就有一家很着名的老餐馆，《憨豆先生的假期》就是在那取景拍摄的。

在那个电影里，英国人真的是好好讽刺了一把法餐。

但刘风所订的这家，很显然不是个老馆子，它的规模也并没有很大。

那些百年老馆子都有自己的傲气，刘风是没办法整个包下来的，所以只能选这种新开没多久的菜馆。

整个欧洲的高级饮食文化，一开始都是从南向北传播的，就是从地中海那一片开始的。

意呆利的烹饪体系，是欧洲很多区域饮食文化的鼻祖，也包括法餐在内。

但是为什么最后法餐成为了西餐中的顶流，刘风也没想明白。

在他看来，巴黎这个地方的餐饮也没有想象中那么顶级，真是全靠穷讲究，跟CN京城差不多。

仪式体验大于味觉体验。

只是法国把文化保护始终放在第一位，只要有外来人要破坏他们的文化基础，那就立马双手高举。

所以整个巴黎城保存的非常完好，整个文化传承也没有被外来干扰中断。

东西没有被破坏，他们就可以借着这些东西，在精神文化层面给大家叭叭的讲故事。

这可能是法餐能成为顶流的重要原因之一。

刚才说了，法餐有一大部分精髓，都不是在口味上，而是体验上。所以，在硬件准备阶段就很有讲究。

能看出来，为了应对刘风他们的包场，这家餐馆的老板特地重新布置了一下主厅。