90笔趣阁

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第259章（第2页）

风从终南山的方向吹来，带着些许冰雪初融的凛冽。

西市永远是长安城最鲜活、最嘈杂的地方。

刚过午时，市署的闭门鼓还没敲响，正是最热闹的时候。

胡商牵着骆驼，驼铃叮当，带来西域的香料、宝石和奇形怪状的玻璃器皿；操着各地口音的贩夫走卒吆喝着，兜售着刚从地里掐下来的荠菜、茵陈。

西市一处转角，一间食铺前，排起了不短的队伍。

铺子门口支着个泥炉，炉火正旺，上面架着一只半人高的木桶，桶里是翻滚着酱汁。

羊肉、萝卜、豆腐、粉丝在锅里沉沉浮浮，混着大量的胡椒和某种不知名香料的味道，顺着风能飘出半条街。

另一口平底铁鏊上，滋啦作响地煎着肉馅的饼子，两面焦黄，油光闪亮。

谢瑜就挤在这队伍里。

他今日换了身半新不旧的靛蓝色圆领袍，头发用一根牛皮绳胡乱束在脑后。

他伸长了脖子，眼巴巴地盯着前面的炉子：“快点，快点……最后一个胡饼了，可千万别卖完了……”

他身后跟着两个同样作寻常打扮的亲兵，两人一脸无奈地护在左右。

自家长官什么都好，就是这“嘴馋”和“爱凑热闹”的毛病，实在让人头疼。

偏偏这位主儿还振振有词：“体察民情懂不懂？不深入市井，怎么知道百姓真正过的是什么日子？光坐在衙门里看文书，那是纸上谈兵！”

终于排到了。

“三碗水盆羊杂！多放辣子！多要饼！”谢瑜迫不及待地喊道。

掌勺的是个满脸络腮胡的老汉，闻言抬头瞥了他一眼，手上动作不停，麻利地用铁勺从锅里舀出满满三大碗羊杂，羊肉炖得酥烂，羊肚脆嫩，羊血滑弹，配上吸饱了汤汁的萝卜和豆腐，最后浇上一勺滚烫的辣子汤。

“饼自己拿，管够！”老汉瓮声瓮气地说。

谢瑜眼睛放光，也顾不上烫，伸手先抓了两个饼，掰成小块泡进羊汤里，然后端起碗，凑到嘴边，沿着碗边“吸溜”就是一大口。

滚烫、咸香、辛辣、醇厚……各种滋味在舌尖轰然炸开，烫得他龇牙咧嘴，却舍不得吐出来。